Loader
Courses
Day Time Course Subject Speaker

1

Saturday
25 Jan, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Food Business Inspire

Cooking Class (Visit Restaurant)

แรงบันดาลใจในการสร้างธุรกิจอาหาร

เปิดท้ายครัวร้านอาหารมิชลินสตาร์

คุณชาคริต แย้มนาม

เชฟชุมพล แจ้งไพร (มิชลินสตาร์)

2

Sunday
26 Jan, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Food Innovation / Food Truck

Chain Marketing

Innovation เครื่องมือแห่งทางรอดสำหรับธุรกิจอาหารและการสร้างธุรกิจอาหารแบบฟู้ดทรั๊ค

การสร้างเครือข่ายทางการตลาดสำหรับธุรกิจอาหาร

เชฟแอนดี้ ยังเอกสกุล (มิชลินสตาร์)

คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มธุรกิจใหม่ บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

3

Saturday
1 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Digital marketing

Financial for restaurant

การทำการตลาดออนไลน์สำหรับธุรกิจอาหาร

การบริหารการเงินแบบเจาะลึกสำหรับธุรกิจอาหาร

เพจกินกับพีท

ธนาคารไทยพาณิชย์

4

Sunday
2 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Branding and Story tellers

Workshop Food Styling for food business

การสร้างแบรนด์และเรื่องเล่าของอาหารในโลกออนไลน์

การสร้างสรรค์สไตล์สำหรับธุรกิจอาหาร

คุณตูน สุธีรพันธุ์ สักรวัตร

คุณดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์

5

Saturday
8 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Food Delivery is matters

Business model

เทคนิคการทำอาหารฟู้ดดิลิเวอรี่โลกใหม่ของคนอาหารเพื่อสร้างรายได้

โมเดลการทำธุรกิจอาหารแบบใช้ได้จริง

คุณเจสซี่ แดงบุญเรือง (Lineman)

คุณพอล ภัทรพล ศิลปาจารย์

6

Sunday
9 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Food Photography (Workshop)

Food Design & food for IG follow

เทคนิคการถ่ายภาพทำสื่อสำหรับธุรกิจอาหาร

การออกแบบเมนูและถ่ายภาพอาหารด้วยตนเองเพื่อสร้าง Follower ในโลกออนไลน์ พร้อมเทคนิคอย่างง่าย

คุณ ธนกิตติ์ คำอ่อน Photographer and Founder Tang-Jai-Tai Studio (ตั้งใจถ่ายสตูดิโอ)

เชฟนิค วิพิทธิจักษ์ พิทยานนท์

7

Saturday
15 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Food Sanitation & GMP for Mass Catering

HR Talk

มาตรฐานความปลอดภัยและสาธารณสุขสำหรับธุรกิจอาหาร

การบริหารคนอาหารไม่ยากอย่างที่คิด

สถาบันอาหารและร้านอาหารที่ได้ GMP

Hungry Nerd Team

8

Sunday
16 Feb, 2020
9:00 - 12:00 am
1:00 - 4:00 pm

Cooking class & Zero Food Waste

Franchise for food business Workshop

เรียนรู้การจัดการขยะสำหรับธุรกิจอาหารอย่างมีระบบ

ขยายตัวธุรกิจด้วยระบบ Franchise

เชฟเอ็ก ณัฐพล ไนโตะ ถังทอง

อาจารย์เศรษฐพงศ์ ผดุงพิสุทธิ์